우리맛 연구 중심 샘표가 소비자단체와 함께 탄소중립 실천에 나선다.
 
샘표는 20일 서울 중구 샘표 본사에서 김정수 최고고객책임자(CCO)와 남인숙 한국부인회 회장 등이 참석한 가운데 ‘대기전력 제로 실천을 통한 탄소중립 생활화 업무협약(MOU)’을 맺었다고 밝혔다. 한국부인회는 1949년 창립한 국내 대표 소비자단체이자 여성단체로서, 기후변화의 심각성을 알리고 전 국민의 탄소 다이어트 실천을 촉구하는 다양한 캠페인을 진행하고 있다.
 
이번에 샘표가 참여하는 ‘대기전력 제로 실천을 통한 탄소중립 생활화 업무협약’은 한국부인회가 주최하고, 한국기후환경네트워크가 후원하는 캠페인이다. 샘표는 이번 업무협약을 계기로 깨어 있는 시간 중 절반 이상을 지내는 사무실에서 대기전력으로 얼마나 많은 에너지가 새어 나가는지 경각심을 높이고 절전을 생활화해 탄소중립 사회로의 전환에 이바지한다는 계획이다.
 
대기전력은 전자제품을 사용하지 않고 플러그를 콘센트에 꽂아 두기만 해도 소모되는 전력을 말한다. 전원이 꺼진 상태라도 플러그가 뽑히지 않은 이상 전원이 켜질 때를 대비해 전력을 소비하며 대기하는 전자제품이 많다. 우리나라 평균 대기전력 소비량은 0.5~10W(와트)로 가정과 상업 전력 소비량의 11%나 차지하며 매년 수천억원에 이르는 양이다. 이 때문에 대기전력을 ‘전기 도둑’이라 부르며, 해외에서는 ‘전기 흡혈귀’라 칭하기도 한다.
 
샘표는 앞으로 자체 캠페인을 통해 대기전력에 대한 임직원의 이해도를 높이고 대기전력에 따른 에너지 낭비를 최소화할 계획이다. 쓰지 않는 전자제품 플러그 뽑기, 안 쓰는 형광등 끄기, 전원을 끄는 멀티탭 쓰기, 대기전력 차단 스위치나 콘센트 사용 등 알면서도 실천이 잘 안되는 행동들을 서로 권유하고 독려하며 탄소발자국을 줄여나갈 예정이다.
 
김정수 샘표 최고고객책임자(CCO)는 “샘표는 육류 소비에서 발생하는 탄소를 절감하기 위해 친환경 캠페인을 진행하는 한편 사내에서 이메일함 비우기 등 디지털 탄소발자국 줄이기 실천에 앞장서 왔다”며 “이번 업무협약을 계기로 전 직원이 사무실에서는 물론, 가정에서도 대기전력 없애기를 실천해 나갈 것으로 기대한다”고 말했다.
 
한편, 샘표는 ESG가 화두로 떠오르기 전부터 지구 환경과 건강에 이로운 요리법을 연구해 소비자들과 공유하고 친환경 패키지를 사용하는 등 ESG 경영을 실천해왔다. 직접 요리하면 이산화탄소 배출의 주범으로 꼽히는 육류나 가공식품 대신 신선한 채소를 포함한 제철 로컬푸드를 소비할 수 있기에 누구나 쉽게 요리하는 법을 알리고, 요리의 재미와 가치를 경험할 기회를 만들며 지속 가능한 식생활 솔루션을 제안하고 있다.