민물고기는 절대로 회로 먹지 마라

  • 머글즈


민물고기는 기생충 감염 위험으로 다들 회로 먹는 것을 금기시 합니다. 하지만 일부 사람들은 민물고기 회가 보양식으로 좋다며 깨끗한 물에 사는 민물고기 회는 먹어도 괜찮다고 회로 종종 먹는 사람들이 있습니다. 


하지만 앞으로는 이런 깨끗한 곳에 사는 민물고기도 절대 회로 즐기지 말라는 질병관리본부의 발표가 있었습니다. 깨끗한 물에 사는 민물고기도 회로 즐기면 안 되는 이유는 무엇일까요?



▲ 출처: sbs 뉴스 캡쳐


1급수 민물에 사는 민물고기도 매우 위험한 기생충을 몸에 품은 경우가 많아 민물 생선은 종류를 불문하고 절대로 회로 먹어선 안 되고 정 먹고 싶으면 어죽이나 매운탕으로만 즐기라고 합니다.


이를 본 누리꾼들은 "날로 먹지 마세요 ㅋㅋㅋ 바다 생선도 기생충 위험에서 안전한 것이 아닌데" "1급수면 기생충에게도 좋은 환경 아닐까?" 등의 반응을 보였습니다.

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